食品安全导刊 24年12月上

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基于膳食调查的当代大学生营养摄入状况与膳食结构优化

• 基于膳食调查的当代大学生营养摄入状况与膳食结构优化
• 人工智能在食品质量安全管理中的应用研究
• 食品安全监管现状及治理路径
• 高校食堂食品安全监管现状与优化措施
• 临期食品管理存在的问题及对策研究
• HACCP体系在食品安全管理中的运用探讨
• 食品安全监管视域下食品添加剂的应用要求
• 浅谈粮食储藏安全生产管理
• 数智化赋能食品安全与质量控制
• 微生物控制技术在食品工程中的应用