餐饮世界 22年3月号

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春风送暖 万物更新

• 春风送暖 万物更新
• 全国政协委员王宜：增强国家文化软实力、推动中华饮食文化“走出去”
• 刘忠：冬奥会开闭幕式的“国之匠人”
• 《食至名归：中国美食品牌营销新论》
• 《食事问题概论》与《食学（第二版）》
• 高原之谷——大麦
• 春风十里，不如吃起：想和你一起相约在越南
• 镇江的“三怪”和“三鱼”
• “北上海”南通的特色小吃
• 拾味都成餐饮：专注社区餐饮的品质私家小馆